Descrizione
Miele aziendale, prodotto da alveari di proprietà dell’azienda di agricoltura rigenerativa Podere 101 (Anzola Emilia), ospitati nei nostri terreni:
-Millefiori: ricco di melata, non proviene solo dal nettare dei fiori ma dalla linfa grezza degli alberi. È accompagnato da una prevalenza di girasole, che rende il gusto concentrato e caramellato.
-Tiglio: fresco e mentolato, l’aroma è intenso con note aromatiche di mentolo e di resina. Ricorda ricorda il profumo del fiore ed è perfetto insieme a tè, infusi e bevande alcoliche calde.